Встреча на капустном поле. Ученые Приднестровского научно-исследовательского института сельского хозяйства и Московской академии Тимирязева оценили плоды совместного сотрудничества. Каких успехов добиваются наши селекционеры в выращивании этой культуры?
На поле одной из сельскохозяйственных фирм, которая отдала часть земли под селекцию опытных образцов капусты, сейчас выращиваются около десяти сортов, часть из них – результат совместной работы ученых из Приднестровья и России. Некоторые сорта показали себя здесь с хорошей стороны, говорят исследователи. Например, урожайность образца «Илона» с одного гектара превысила сто центнеров.
Лидия Шпак, старший научный сотрудник НИИ сельского хозяйства ПМР: «Мы уже более десяти лет работаем с селекционной станцией имени Тимофеева Тимирязевской сельхозакадемии. Вместе с ними создано двести пятьдесят гибридных комбинаций, из которых мы извлекли самые лучшие по комплексу хозяйственно-ценностных признаков: это выравненность гибридов, это урожайность гибридов, устойчивость к болезням, к растрескиванию».
Ученные объясняют, что во всем мире овощеводы все чаще отдают предпочтение гибридам из-за возможности приспособить их к различным климатическим условиям. Четыре новых сорта, выращенные у нас, уже зарегистрированы в службе стандартизации. Еще один по результатам испытаний также ждет утверждения.
Григорий Монахос, директор селекционной станции имени Тимофеева, г. Москва: «Сейчас где-то 60-70% полей как у нас, так и в Молдове, так и в Тирасполе, в Украине, заняты зарубежными F1 гибридами, все вы их знаете, и эта монополия нас пугает. Такой пресс сдерживать нашим аграриям очень сложно, поэтому нужно импортозамещение, создание своих конкурентоспособных гибридов. Учитывая разность климатических условий, мы вынуждены кооперироваться. Сидеть в Москве и создавать гибриды для Тирасполя невозможно, долгота дня, погода – все совершенно разное, поэтому мы успешно сотрудничаем с учеными Тирасполя, Украины, Белоруссии».
Федот Цыбульский, заместитель начальника Управления развития АПК министерства сельского хозяйства ПМР: «Капусту мы можем выращивать, как вы видели, до семисот-восьмисот центнеров с гектара, это в наших силах. Мы можем заполонить все капустой, но потребительские свойства ее такие, что она на короткий период и не очень востребована в больших объемах на нашей территории, поэтому мы уже ориентируемся на рынок, чтобы выдать самое лучшее, что есть накопленного в мире».
Вывести универсальный гибрид для любого климата невозможно, говорят ученые. Например, капуста, выращенная у нас, подходит только для нескольких регионов со схожими погодными условиями. Сейчас исследователи работают с другими видами этой сельхозкультуры – цветной, брокколи и краснокочанной капустой.