Предприятие «Бендерский хлеб». Сегодня здесь экскурсия для школьников. Дети надевают халаты и шапочки. Для них проводят инструктаж. И все отправляются в хлебопекарный цех. Здесь ежедневно сходит с конвейера около 6 тонн свежего хлеба, батонов, рогаликов и пампушек. Школьникам показали, как замешивают тесто, пекут булочки и в чем секрет их хрустящей корочки. А еще поделились старым рецептом бездрожжевого «Хмелевого» хлеба. Его пекут на специальной закваске.
