Эклеры с кремом – мастер-класс для школьников

Шапочка, халат и чистые руки. Учебная пекарня в сладких ароматах. В столичном колледже технологий и управления учат кондитеров. Сегодня в качестве поваров – школьники. Для них – мастер-класс. Эклеры и кексы студенты выпекали сами. Школьникам осталось сделать последние штрихи. Глазурь, шоколадный крем, посыпка, пудра – выбирай и украшай.