ПОСТимся правильно! Как не навредить себе?

У всех православных начался самый длинный и строгий пост – Великий. Полтора месяца без привычных продуктов. Отказаться нужно от мяса, молока и любых жиров животного происхождения. Как это сделать правильно и без вреда для своего организма?