Дубоссарский завод по производству вермутов и ароматизированных вин «Букет Молдавии» отметил полувековой юбилей. В этот день на предприятии организовали день открытых дверей.
Посмотреть, как готовится известная продукция под названием «Букет Молдавии», пришли многие. В их числе и те, кто стоял у истоков образования, сохранения и развития винодельческой отрасли республики.
Олег Баев, председатель Наблюдательного совета завода «Букет Молдавии»: «Здесь весь ассортимент, который вырабатывается предприятием. Ассортимент большой. Это и водки специальные, крепкие настойки, рябина на коньяке, выше ликерная группа и бальзамы».
Сегодня завод выпускает более 60 видов продукции. А начиналось все с ароматизированного вина «Букет Молдавии», которое было разработано по заданию министра промышленности МССР в октябре 1967 года, в противовес уже существующим западным брендам.
Тамара Буч, ветеран производства: «Планы были большие. 30 тысяч декалитров в месяц. Бутылка была оборотная. Мыли вручную. Сейчас работаем на новой бутылке. Линии автоматизированные. Приятно работать и выпускать прекрасные вина».
В этом году реконструировали и модернизировали цеха для производства и розлива коньяка. В страны ближнего и дальнего зарубежья завод поставил более 150 тысяч декалитров алкогольной продукции, в том числе и новинки.
Геннадий Евстратий, директор завода «Букет Молдавии»: «Есть новинка «Святой нектар». Вино, которое прозвали как «белый кагор». Вышел новый продукт – это бальзам «Космонавт Леонов», который будет поставляться в РФ. В этом месяце будем запускать в линейку 10-летний коньяк».
Сырье предприятия – это 400 гектаров виноградников и 17 гектаров пашни. Именно там выращивают более 50 видов различных трав - основу ароматических вин завода. В планах - расширение плантаций.
Владимир Никифоренко, председатель Общественного совета г. Тирасполя: «Я убедился, что здесь работают талантливые люди. Они сумели изготовить вино «Лузанов» по древнегреческим рецептам».
Иосиф Дроботенко, предприниматель, г. Омск: «Предприятие на месте не стоит. Создает новую продукцию. Омск - это середина России. Предложил, давайте откроем совместно торговый дом и будем продвигать продукцию. Жители России помнят ее, какая она была востребованная».
Знакомство с производством завода завершилась дегустацией популярных напитков. Все, что понравилось, можно было приобрести со скидкой в честь 50-летия бренда «Букет Молдавии».
