Заработать без больших вложений. И при этом сделать жизнь других слаще. Начинающий предприниматель из Дубоссар доказал – это реально. Пончики, маффины, пирог с вишней. Ассортимент пока небольшой. Вкусный бизнес только на старте. Однако постоянные покупатели у молодого кулинара уже есть.
Секрет вкусной выпечки, по словам кулинара, прост. Только натуральные и свежие продукты. Рабочий день у начинающего предпринимателя стартует в два часа ночи. Готовит сам. В 8 утра - уже на центральном рынке. Именно там - под звучной вывеской «Пончо» - можно найти донатсы, маффины и фирменный пирог с вишней от Ивана.
Иван Черниченко, предприниматель: «Сейчас я произвожу минимальный заказ. То есть при реализации этой минимальной партии товара, я могу существовать, скажем так. Не зависеть ни от кого и от ничего».
План вступления в ряды бизнес-сообщества Иван разрабатывал несколько месяцев. Просчитывал все варианты, где и на чём можно сэкономить. Главное, подчеркивает кулинар, не в ущерб качеству. Стартовый капитал был небольшим. И льготный патент стал хорошим подспорьем. С этого года государство предоставляет его тем, кто стоит на учете в Центре занятости.
Иван Черниченко, предприниматель: «Я воспользовался последними дополнениями в закон о патенте, которые предоставляют льготу в размере 100%. Первые полгода я полностью освобожден от уплаты патента. Это порядка 2000 рублей, для меня это вообще колоссальные деньги».
Вкусному бизнесу Ивана всего две недели. Прогнозы делать рано, но в планах расширение. А значит, возможность иметь доход самому и дать работу другим.
