Замкнутый цикл производства для крупных сельхозфирм – основной путь к развитию, а мелким хозяйствам не выжить без мелиорации. В ходе рабочего визита в Рыбницкий район президент Вадим Красносельский рассказал о перспективах развития сельского хозяйства.
Рыбницкий район. Поля крупнейшей молочной фермы республики «Фиальт-агро». Недавно предприятие перешло на новую технологию – беспривязного содержания животных. Теперь с полей собирают не только зерновые, но и всю солому. Благодаря системе, которую переняли в Венгрии, удалось сократить себестоимость производства, помимо этого, падёж молодняка сократился до минимума.
Геннадий Ларкин, главный зоотехник: «В 2004 году, когда «Фиальт-агро» взяла эту ферму под свое крыло, коровы давали 3-4 литра молока в среднем в сутки, за эти все годы, было всего-навсего 150 голов, нам перешло в наследство от колхоза. За все эти годы мы увеличили до 1200. Средний надой в сутки – в районе 20 литров на голову».
В прошлом году ферму удалось вывести на максимальную мощность – это в среднем 5,5 тонн молока на корову в период лактации. Здесь говорят, для Приднестровья показатели передовые, но если сравнивать с Россией и Европой, этого уже мало. Там коровы могут давать до 9 тонн молока.
Сергей Писаренко, директор сельскохозяйственной фирмы: «Рассчитываем на 8000 на фуражную корову, ну и плюс те телочки, которые у нас есть на сегодняшний день – немецкой породы, рассчитываем тоже порядка на 6500, до 8-ми, одним словом, хотим максимально, насколько позволяют площади со строительством новых площадей получить собственное сырьё».
В таком сырье фирма в скором времени будет нуждаться. Мясо, которое здесь производится, уже отправляют на собственный мясокомбинат в Парканах. Чтобы замкнуть цикл производства молока от поля – до прилавка, начали строительство молочного комбината. Недавно попечительский совет фонда госрезерва удовлетворил заявку директора на предоставление кредита из российских денег по линии льготного кредитования малого бизнеса и развития АПК.
Вадим Красносельский, президент ПМР: «Развивает животноводство, он формирует свою кормовую базу, у него есть мясокомбинат, то есть законченное уже производство в этой части и он строит молочный комбинат, то есть в принципе это производство законченного цикла от земли - до рынка готовой продукции – за этим будущее и, конечно, будущее в новых технологиях».
Крупные хозяйства, конечно, должны развиваться, но и без малого бизнеса говорить о прогрессе в отрасли невозможно. В ходе поездки по району президенту показали и небольшое крестьянско-фермерское хозяйство, раньше здесь занимались овощами, теперь перешли на садоводство и выращивание бахчевых. Один минус – полива здесь нет, говорит директор, но к следующему году ситуацию хотят исправить.
Вадим Красносельский, президент ПМР: «Фермеры понимают, что следующий шаг - это мелиорация, и мы даже обговаривали, что на следующий год уже в планах именно мелиорация этих земель. Производство напрямую зависит от мелиорации, именно урожайность. По большому счету на 1 гектаре можно вырастить больше, чем на 5 гектарах при хорошем поливе и при хорошем уходе».
Принципиальная позиция государства заключается в необходимости создания стабильных условий для развития сельского хозяйства, в том числе это касается и цены на воду. Как отметил президент, несмотря на падение курса рубля, она и в дальнейшем будет стоить 70 копеек.
