Свежие домашние овощи, недорогое мясо, молочные продукты. Все разнообразие необходимых товаров – на рынке Каменки. Пока здесь представлена продукция только мелких производителей, но скоро на прилавках появятся овощи с полей крупного колхоза. Их, по традиции, будут реализовывать по ценам на 20-25% ниже рыночных.
Несмотря на жаркую погоду, в мясном павильоне довольно многолюдно. Кто-то выбирает мясо на шашлык, ребрышки для борща, кого-то интересует сало с запахом дымка соломы. Все это на прилавках представлено в большом ассортименте.
Валентина Горох, предприниматель: «Торговля идет, в принципе, неплохо. Мясо – 60-65 рублей вырезка, ребрышки по 50-55. В принципе, недорого, можно покупать. Сало – 7-8, до 10-ти рублей сало. Сейчас, на данный момент, мяса хватает».
О качестве и ценах на предлагаемую продукцию лучше всего говорят сами покупатели.
Покупательница: «Мы купили сало перед отъездом, мы просто уезжаем. По 8 и по 10 рублей».
Покупательница: «Я улетаю на Камчатку, потому что я там живу. Я постоянно отсюда беру сало, когда прилетаю. На рынке полно, все домашнее, все вкусное, хорошее и дешевое».
Удивляют своим многообразием и овощные ряды на каменском рынке. Огурцы, помидоры, картофель, лук, морковь, разнообразная зелень – все это выращено на приусадебных участках. Такой широкий выбор и отменное качество обеспечивают частные производители из сел района.
Покупательница: «Купила овощи для салата от местных производителей – огурцы и помидоры. Средняя цена на огурцы колеблется от 3 до 5 рублей, а на томаты – от 13 до 15 рублей. Считаю, что это нормальная цена. На рынке нет дефицита овощей, наоборот, очень большой выбор».
Очень скоро на овощном рынке появится и продукция с полей колхоза «Путь Ленина». Уже на протяжении многих лет это хозяйство является лидером в районе по выращиванию овощей. Ежегодно колхозники реализуют на рынках до 500 тонн овощей.
Михаил Пеньковский, председатель колхоза «Путь Ленина»: «Виды на урожай овощей неплохие. Мы полностью будем реализовывать наши овощи на внутренних рынках Каменского и Рыбницкого районов. Мы всегда реализуем нашу продукцию на процентов 20-25 ниже рыночных цен».
Несмотря на проблемы с рынками сбыта, не отказываются в хозяйстве и от животноводства. На сегодняшний день здесь на откорме – 500 голов крупного рогатого скота и около тысячи свиней. Рост поголовья на данный момент сдерживается низкими закупочными ценами, отмечают специалисты.
Михаил Пеньковский, председатель колхоза «Путь Ленина»: «В животноводстве каждый год выращивали и реализовывали не менее 200 тонн говядины и свинины. Мы могли бы эти цифры удвоить и утроить, потому что есть рабочая сила и есть люди, которые хотят работать. Мы готовы открыть и молочно-товарную ферму, потому что нет ни одной в нашем районе. Разговоры о продовольственном кризисе, о том, что не хватает в Приднестровье продовольствия, – это пустые слова».
Сейчас в хозяйстве, как и все аграрии района, готовятся к уборке ранней группы зерновых. Если погода не помешает, урожай в этом году обещает быть рекордным.
