Продовольственная безопасность находится на контроле у органов государственной власти. Компетентные ведомства отслеживают ситуацию по ввозу в Приднестровье продуктов питания. На фоне пустых полок в магазинах и оптовых складов самой крупной торговой фирмы другие поставщики стали больше завозить товаров. Для того чтобы в дальнейшем не было такой ситуации, в республике необходимо развивать конкуренцию, уверены специалисты.
Оптовая база самой крупной торговой сети Приднестровья. На улице Бендерской более двадцати складов. В народе говорят, что это не все. У фирмы есть и другие складские помещения. Но на базе по улице Бендерской нам демонстрируют пустые помещения. Разрешают снимать на видео остатки товара. Говорят, что всего этого хватит от силы на три недели.
Владислав Самоха, менеджер фирмы «Шериф»: «Это связано с ажиотажем, который случился одновременно с так называемым валютным кризисом».
На валютном рынке республики действительно сложное положение дел. В обменниках и отделениях банков практически невозможно купить доллары. На вопрос: почему крупный импортер, «Шериф», не закупает товары на Украине – за гривны, а в Молдове – за леи, менеджер фирмы отвечает.
Владислав Самоха, менеджер фирмы «Шериф»: «За гривны купить на Украине ничего невозможно. Покупаем на Украине все за американские доллары. На счет леев, леи не каждый день продавались. Сложно было планировать, какое количество леев продастся».
Выходит, нет долларов – нет товара. В свою очередь, в интернете появилось любительское видео, когда товар убирают с полок.
Владислав Самоха, менеджер фирмы «Шериф»: «Товар тает на полках. В одном холодильнике заполнена треть места, в другом – одна четверть места. Для того чтобы сэкономить место в холодильнике, все собирается в тележку и уже пополняется холодильник по полной. Либо девочки протирают пыль».
Ситуацию с продовольственными запасами в государстве отслеживают в министерстве экономического развития. Кризиса продовольствия в Приднестровье Правительство не допустит.
Дмитрий Болтрушко, министр экономического развития ПМР: «Если кто-то конкретно один стал завозить меньше и начинает этот тезис тиражировать, не надо тогда говорить о всеобщей продовольственной безопасности республики. То, что влияние какого-то одного игрока значительно на рынке, это тоже имеет отрицательный эффект. Нам необходимо в этом сегменте развивать конкуренцию, что, собственно говоря, косвенно сейчас и происходит. Доля крупного импортера падает, зато наращивают объемы другие импортеры, которые в не меньшем ассортименте и не хуже могут обеспечивать наших граждан продуктами питания».
В углу большого хранилища показывают запасы сахара. Его фирма «Шериф» импортирует. В Приднестровье сегодня сахар не производят. Дешевая ввозимая продукция просто вытеснила сахар отечественный. Рыбницкий сахспирткомбинат остановил свое производство в 2003-м году.
Владислав Самоха, менеджер фирмы «Шериф»: «Здесь место для подсолнечного масла. Того самого, которое сейчас стоит более двадцати рублей. До последнего оно на прилавках в «Шерифе» стоило по 13 и 14 рублей. Цены не повышались до того, как наши запасы не были исчерпаны».
Между тем, масло подсолнечное сегодня производит, например, Бендерский комбинат хлебопродуктов. Здесь цех может перерабатывать 30 тонн подсолнечника в сутки, но сегодня работает только в пределах 5 – 10% от производственной мощности.
Леонида Гладкая, директор Бендерского комбината хлебопродуктов: «Масло востребовано на рынке, мы тоже обеспечиваем и бюджетные организации, и организации, которые заказывают у нас это масло».
Отечественные производители поставлять подсолнечное масло в торговые сети готовы.
Доминика Фролова, начальник Управления развития АПК министерства сельского хозяйства и природных ресурсов: «Мы производим сырья для производства растительного масла в семь раз больше, чем необходимо. Поэтому даже мелкие маслобойки, которые работают сейчас при некоторых организациях, они испытывают трудности с реализацией».
А недавно с прилавков магазинов «Шериф» исчезли яйца.
Владислав Самоха, менеджер фирмы «Шериф»: «Насчет яиц не уверен, что «Калиюга» могла бы обеспечить нашу потребность».
Дубоссарская птицефабрика производит в сутки пока только три тысячи яиц и поставляет их в учреждения республики. Но здесь говорят: предприятие готово нарастить объемы производства.
Елена Баркарь, управляющая птицефабрикой: «Если наш рынок будет закрыт для иностранного яйца, программа импортозамещения заработает в полную мощность, включая и яйцо, мы сможем покрыть потребности. Мы готовы работать как с крупными предприятиями, так и мелкими, и обычным населением. Птицефабрика на том уровне, что есть куда развиваться, лишь бы был рынок».
Доминирующее положение одной фирмы на внутреннем рынке не всегда хорошо, говорят в министерстве экономического развития. В этом году крупнейшая фирма Приднестровья действительно ввезла меньше продуктов. Но при этом больше стали завозить другие поставщики, они почти перекрыли разницу.
