Экологическая милиция и сотрудники Центра гигиены и эпидемиологии провели инспекцию стихийных продовольственных рынков

Нелегальная торговля. Экологическая милиция и сотрудники Центра гигиены и эпидемиологии провели инспекцию стихийных продовольственных рынков.

В лаборатории говорят, если на законных торговых площадках еще можно контролировать попадание на стол тираспольчан качественных продуктов, то на стихийных рынках это сделать практически невозможно.

Елена Ожог, заведующая отделением гигиены питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии: «Это может привести к пищевым отравлениям, к пищевым токсикоинфекциям, к сальмонеллезу, может быть стафилококк, который приводит к пищевым отравлениям».

Видя представителей Центра гигиены и сотрудников экологической милиции, многие продавцы начинали тут же собирать свой товар и делать вид, что они оказались здесь случайно.

В ходе проверки, это отмечают сотрудники обеих служб, практически у всех продавцов отсутствовали разрешительные документы на право торговли и заключения о качестве товара.

О том, что продукты на таких рынках не всегда соответствуют качеству, говорят и покупатели. На улице продают все: начиная от овощей и фруктов, заканчивая кондитерскими изделиями. Так, во время рейда продавец сдобы, увидев нас, убежал оставив свои торты. Специалисты говорят, что вместе с недорогим сладким лакомством покупатели уже совершенно бесплатно получают и набор таких «специй».

Елена Ожог, заведующая отделением гигиены питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии: «Оседает пыль, действуют выхлопные газы, которые содержат токсичные элементы, соли тяжелых металлов, и продукция становится не безопасной для потребителя».

Тут же, на месте, сотрудники милиции составляли протоколы. И уже завтра нелегальные продавцы заплатят соответствующий штраф.