В Каменском районе в самом разгаре уборка и переработка зеленого горошка. Сырье поступает на Каменский консервный завод. Там подсчитали - уже выработано более 800 тысяч банок готовой продукции.
Условия нынешней весны способствовали более раннему созреванию зеленого горошка, - отмечают специалисты завода. Поэтому им пришлось пересмотреть график уборки. Комбайны вышли в поле на 10 дней раньше запланированного. Урожай убирают на протяжении всего светового дня. Но в планах руководства завода – процесс уборки сделать круглосуточным.
Раду Балан, управляющий директор Каменского консервного завода: «Мы убрали уже на тех площадях горошек, которые принадлежат Каменскому консервному заводу. Это где-то 230 га. Наша техника, которую мы подготовили и отремонтировали, справилась с этим. Сейчас переходим работать к нашим партнерам. Качество горошка нормальное».
Поступающее сырье консервщики перерабатывают в 3 смены. По словам управляющего директора завода, в начале сезона остро стояла кадровая проблема. Сегодня на переработке горошка задействовано 150 человек. Это жители многих населенных пунктов района.
Раду Балан, управляющий директор Каменского консервного завода: «Людей, действительно, не хватает, тем более квалифицированных. Мы убедили старые наши кадры, чтоб они вернулись на завод. Попытаемся им дать достойную зарплату, чтоб они работали и сопереживали за наше общее дело».
Горошек перерабатывается на линии, установленной в 2005 году. Многие процессы автоматизированы. В этом году запустили мощный стерилизатор, который простаивал на протяжении последних несколько лет. Все это стало возможным благодаря полученным кредитам под закупку запчастей. Ежеминутно с конвейера сходят 400 банок готовой продукции.
Раду Балан, управляющий директор Каменского консервного завода: «На сегодняшний день Каменским консервным заводом выработано 850 тысяч банок зеленого горошка. Мы набрали нормальный темп переработки. Мы делаем все возможное, чтоб все, что засеяно, мы все переработали, и производить ту продукцию, за которую Приднестровью не будет стыдно ни на одном рынке».
Уборка и переработка зеленого горшка продлится еще около трех недель. Он был посеян поэтапно, поэтому качество сырья соответствует всем требованиям, - отмечают специалисты завода. Большую часть готовой продукции консервщики планируют реализовать на рынках России. Уже поступили и первые предложения.
