На неделе сеть социальных магазинов «Ветеран» пополнилась еще четырьмя торговыми точками. Проект стартовал примерно месяц назад. За это время по республике открыли 7 магазинов, а всего их будет порядка 30-ти. С инициативой создания социальных торговых точек выступил Президент, первыми ее поддержали в руководстве ММЗ, а затем к проекту присоединился и ряд отечественных производителей. К слову, их продукция в изобилии представлена на прилавках сети «Ветеран». И главное – по сниженным ценам.
Рабочий день у продавцов социального магазина начинается примерно за час до открытия. Нужно расфасовать крупу, принять товар, выставить витрины, поменять некоторые ценники. Снижение цен для и без того недорогого магазина – дело привычное. Прибыль здесь далеко не на первом месте. Один из магазинов в столице работает всего несколько дней. Но продавцы уже составили своеобразный рейтинг самых популярных продуктов.
Инна Гагун, продавец социального магазина «Ветеран»: «Лучше всего у нас идет сгущенка, тушенка, заморозка, курочки, наборы суповые, колбаска хорошо идет, мука, сахар».
Делается это вовсе не из любопытства, в зависимости от спроса будет расти и предложение. На первых порах, говорят продавцы, нужно оценить, что люди берут больше, и, соответственно, увеличивать ассортимент. В магазине даже подчитали: в день бывает около тысячи покупателей.
Инна Гагун, продавец социального магазина «Ветеран»: «Товара не хватает, но его не хватает не потому, что его нет, а потому, что большой поток посетителей, где-то заминки в привозе. Дело в том, что мы еще с количеством не можем определиться, мы не знаем, какой поток, сегодня, например, больше, завтра меньше, но мы все заказываем и все стараемся сделать так, чтобы люди были довольны».
Ровно в 9-00 магазин открывается, на улице к этому времени образовалась уже небольшая очередь. В ней в основном пенсионеры.
Люди старшего поколения предпочитают запасаться впрок, покупая, к примеру, сразу по 5 или даже по десять банок тушенки, сгущенки, по несколько килограммов сахара и так далее.
Покупательница: «Я не ожидала: тушенка дешевая, мука вот по 3 с чем-то. Набрала на 80 рублей, очень много продуктов, спасибо огромное».
Покупательница: «Все берем, колбасу все время берем, сардельки, сосиски, крупы. Вот сгущенку брали вчера, сейчас еще взяли. Все что надо, то и берем. Качество неплохое, да. Я думала, что в магазин все будут привозить дешевое, а какое дешевое может быть? Но нет, хорошее».
Вопрос о качестве продукции при таких ценах не может не возникать. К примеру, мясо птицы – 25-27 рублей за килограмм. Для того чтобы понять, из чего складывается такая цена и насколько натуральна продукция, мы отправились туда, где её и производят. Григориопольская птицефабрика. Именно здесь выращивают кур, которых затем поставляют в сеть магазинов «Ветеран» по ценам ниже оптовых.
Василий Банков, директор Григориопольской птицефабрики: «Для нас это дополнительный рынок сбыта. Это первый фактор, второй фактор – то, что мы можем чем-то помочь жителям Приднестровья. Я считаю, что, если есть возможность, мы должны это делать».
На сегодняшний день это одна из самых современных ферм в Приднестровье. Все оборудование – немецкое. Цыплята, кстати, тоже родом из этой страны, все остальное наше, отечественное.
Андрей Тырбул, врач-технолог Григориопольской птицефабрики: «Поение, кормление – все в автоматическом режиме. Кормим мы кормами, которые закупаем в Григориопольском районе, то есть они выращивают наши корма, мы их не завозим из-за рубежа».
Птицефабрика всего 2 года на рынке Приднестровья, но уже успела завоевать доверие покупателя. Сочетание традиционных технологий с современным оборудованием и постоянный контроль качества – залог успеха, говорят специалисты предприятия.
Марина Романишина, технолог Григориопольской птицефабрики: «У нас заключен договор с нашей санстанцией, есть график поставки сырья на анализ, плюс у нас в штате есть свой ветврач, который постоянно контролирует нашу продукцию, поступающую к нам в цех с птицефабрики, каждая партия постоянно контролируется».
Отечественный производитель на прилавках социальных магазинов представлен не только григориопольской курятиной, но также суклейской мукой, тираспольской тушенкой и прочей консервацией. А ещё здесь можно купить колбасы, подсолнечное масло, ну и, конечно же, овощи и фрукты, причём, все это произведено у нас в республике. Кроме того, несмотря на низкие цены, вся продукция гарантированно качественная и реализуется с жестким контролем сроков годности.
Талгат Байтазиев, директор ММЗ: «Продукция именно местная, мы большой акцент делаем на местного производителя, мы покупаем также в Кишиневе и на Украине. Ведем переговоры с РФ и Белоруссией».
Майя Парнас, исполняющая обязанности председателя Правительства: «Это ещё одна торговая площадка, которая дает возможность реализовать нашим предприятиям, в том числе сельхозпредприятиям, свою продукцию, а если будет востребована данная продукция, то и увеличить объемы производства для реализации её на внутреннем рынке».
Рыбница, Тирасполь, Бендеры, Дубоссары. 7 магазинов за 1 месяц. География сети «Ветеран» расширяется большими темпами. Удобное месторасположение, вблизи жилых домов, и выгодная цена. Социальные магазины открываются не ради прибыли, а для поддержки населения в сегодняшних непростых экономических условиях.
Николай Глига, глава госадминистрации г. Бендеры: «Целью создания этих магазинов является социальная поддержка населения, потому что мы знаем, что в настоящее время достаточно серьёзные проблемы есть и с бюджетом, и с Пенсионным фондом. Наши пенсионеры недополучают пенсии, наши бюджетники недополучают заработную плату, поэтому есть задача, открыв эти магазины, поддержать эту группу населения».
Талгат Байтазиев, генеральный директор ММЗ: «Мы не торгуем креветками, мидиями и не собираемся это делать. Это другая ценовая политика и другая категория людей. Эти магазины рассчитаны на ветеранов, пенсионеров, студентов и людей с ограниченными движениями. Мы не делаем наценку, а только транспортные расходы, заработная плата и аренда. Мы добавляем не более 10% от стоимости продукции. Даже беря здесь у оптовых производителей, у некоторых продукция на 60% ниже, на 30-40%. Думаем брать у других производителей также дешевле, и в процентном соотношении ценовая политика будет около 70%».
Покупать продукты по более низким ценам – вскоре такая возможность появится у большего числа приднестровцев. В планах кураторов проекта – открытие социальных магазинов во всех городах республики.
Талгат Байтазиев, генеральный директор ММЗ: «Мы погорячились, сказав, что будет 10 магазинов, мы будем открывать 30 магазинов, но, даже если 30 магазинов не хватит по всей республике, будем открывать порядка 40-50, то есть до того момента, пока не будет очередей, пока не спадет такой ажиотажный спрос. Для людей, которые обеспокоены, что открывается на пару месяцев, нет, это неправда, мы открываем это на долгий срок, и я вам гарантирую, что, пока мы здесь, мы будем открывать и не будем закрываться».
Еще один плюс работы социальных магазинов – снижение цен в коммерческих торговых сетях республики, например, за несколько дней стоимость килограмма сахара упала с 8 рублей 40 копеек до 7 рублей 20 копеек, то есть до уровня цены в социальном магазине. В итоге пользу от их открытия получили не только пенсионеры, но и все жители Приднестровья.
