В столичных школах проверяют работу пищеблоков. Специальная комиссия с начала учебного года побывала в двух образовательных учреждениях, в обоих выявлены нарушения. В одном - незначительные, в другом - на сумму около 6 тысяч рублей.
Излишки или недостача в столовой 12-й школы есть буквально по каждому наименованию, отмечает представитель Счетной палаты. Цифры говорят сами за себя: 137 кг муки высшего сорта, 150 кг яиц, 7 кг сыра. Последний, кстати, приобретается из средств российской гуманитарной помощи.
Наталья Балан, и.о. начальника Управления Счётной палаты по г. Тирасполь: «Не соответствуют порции объемам, т.е. в меню требования, например, 50-70 г, по факту котлета уже весит 40 г. Либо не докладывают продукты питания, используемые для приготовления этих блюд, либо не выдерживаются технологические нормы при приготовлении».
Результаты проверки также показали, что в учреждениях образования не ведутся книги учета. Общая сумма излишков и недостач только в 12-й школе - около 6000 рублей. Слабый контроль за подобающим питанием учеников директор объясняет и без того большим количеством работы.
Татьяна Белая, директор средней школы-комплекса № 12: «Есть заместители директора, которые отвечают за то или иное структурное подразделение. Я никакого отношения не имела и не имею. И заведующая производством говорит: это не ваши проблемы. Есть комиссия, мы взвешиваем котлеты, мы смотрим, какая нарезка колбасы и сыра, но мы не можем быть постоянно там».
Директору 12-й школы и руководителю муниципального комбината детского питания «Школьник» объявлен выговор. А вот заведующую столовой ждет увольнение, более того, все материалы передадут в Прокуратуру. По словам главы города, подобная ситуация просто не должна повторяться в будущем, поэтому контроль будет усилен, увеличится и ответственность руководителей.
Андрей Безбабченко, глава госадминистрации г.Тирасполь: «Исходя из того, что нам позволяет закон, это применить дисциплинарное взыскание непосредственно к директору школы, к руководителю муниципального предприятия, чья работа, и будем готовить все материалы в Прокуратуру, потому что сумма достаточно серьезная, чтобы Прокуратура высказала свою позицию. Руководителя будем увольнять соответствующим образом».
Что касается нарушений, выявленных во второй школе. Они не столь значительные, поэтому заведующая пищеблоком получит выговор, а директор общеобразовательного учреждения - замечание. По словам главы госадминистрации, рейды по столовым столичных школ будут проводиться вплоть до конца этого года.
